25-30克泡芙奶油伺服转子泵注馅机
25–30g 泡芙奶油伺服转子泵注馅机(精准型)
一、核心参数(25–30g 定制档)
填充范围:5–50g(精准锁定 25–30g)
精度:±0.3–0.5g(25–30g 档),重复误差<1%
泵型:食品级伺服转子泵(3RP 三叶低剪切)
驱动:750W/1.5kW 伺服电机 + 行星减速机(速比 6)
控制:PLC + 触摸屏,可存 10 组配方(25g/28g/30g 一键调用)
产能:单头800–1200 个 / 小时;双头1800–2400 个 / 小时
材质:接触部位316L 不锈钢,镜面抛光,易 CIP 清洗
尺寸 / 重量:约 590×270×330mm / 40kg(台式)
电源:220V/50Hz,750W
二、工作原理(低剪切护奶油)
奶油从 30L 保温料桶进入3RP 三叶转子泵,低速(50–200r/min)低剪切输送,不破乳、不起泡。
伺服电机精准控制转子转角,每转排量固定,25–30g 对应固定脉冲数。
防滴漏注射针(φ8–12mm)插入泡芙,下潜式注馅 + 回吸断料,避免拉丝与污染。
可配输送带,人工放料 / 自动定位,连续注射 / 点注 / 条状注射模式切换。
三、关键优势(对比活塞泵 / 普通泵)
✅ 精准控量:伺服闭环,25–30g 误差<0.5g,批量一致性好。
✅ 低剪切护质:三叶转子间隙≤0.1mm,不破坏奶油脂肪球,口感细腻。
✅ 防起泡 / 防滴漏:低速输送 + 回吸断料,无气泡、不拉丝。
✅ 易清洗:316L 不锈钢 + 快拆结构,10 分钟拆解清洗,符合食品级标准。
✅ 配方记忆:多组配方存储,换规格一键调用,适配多产品生产。
四、适用场景与配置
适用物料:鲜奶油、卡士达酱、 custard、巧克力酱、低粘度果酱(粘度 1000–5000mPa・s)。
标准配置:
单头伺服转子泵主机(5–50g)
30L 保温搅拌料桶(防沉淀)
φ10mm 防滴漏注射针(适配 25–30g 泡芙)
触摸屏控制系统 + 脚踏开关
食品级硅胶管 + 快拆接头
可选升级:
双头同步填充(产能翻倍)
自动输送带 + 定位模具
恒温料桶(4–10℃冷藏)
防爆电机(特殊环境)
五、价格区间(2026 年市场参考)
台式单头(5–50g,基础款):¥18,000–25,000
台式双头(5–50g,高配):¥28,000–38,000
输送带式全自动:¥45,000–60,000
六、选型建议
日产<5000 个:选台式单头,性价比高,占地小。
日产 5000–10000 个:选台式双头,产能提升,人工减半。
日产>10000 个:选输送带全自动,可对接生产线,省人工。

