以下是关于凸轮转子大蒜黄油泵的相关内容：

工作原理

• 凸轮转子泵依靠两同步反转动的转子在旋转过程中于进货处产生吸力（真空度），从而吸入所要输送的大蒜黄油。

• 两个相向旋转的转子安装于平行的同步齿轮轴上，与泵壳之间不断形成小的腔体，填充在腔体内的大蒜黄油不断被旋转的转子由进货端推到出口端8。

• 当转子转动时，泵的吸入口相同的工作腔不断增大，进行吸入过程，转子继续转动形成密闭腔，吸入结束8。

• 转子继续转动，密闭腔与泵出口相通，密闭腔的介质便从出口排出，于此同时转子的另一侧又处于容积增大的过程，进行吸入，如此交替完成吸入和排出的过程8。

结构组成3

• 轴承和同步齿轮：同步齿轮被装在一个独自且密闭的齿轮箱里，确认传输的准确性，具有较长的使用寿命。

• 隔腔室：在齿轮箱和泵腔之间有一个充满液体的阻隔腔室，将同步齿轮与过流泵腔相阻隔，一方面保护同步齿轮免于遭到流体的损坏，另一方面防止齿轮箱油进入传输的介质中，腔内装有光滑液，可起到润滑作用，也可监控机械密封是否完好。

• 整体铸造的泵壳：泵壳的过流部分采用的整体铸造，可选用灰铸铁、延展铸铁或不锈钢材质。易于拆装的泵盖仅由四颗螺丝固定，可通过打开泵盖对泵腔内的各个部件进行拆卸替换。

• 轴封：采用免维护的机械密封，其材料的选择根据介质特性而定，弹性 O 型圈也依据介质挑选。中心腔的光滑液保护了机械密封的润滑，即使在泵干运转或是进行真空抽吸时，润滑依然良好，中心腔还可防止介质与空气接触后发生沉淀和晶体。

• 转子：有多种转子可供选择，除了各种金属材质，还提供各种弹性橡胶、塑料及其他特别材质，对于已投入使用的泵，也可以换新式转子。

应用场景

• 食品加工行业：在大蒜黄油的生产过程中，可将搅拌好的大蒜黄油从储存罐输送到加工线上的各个工位，或是输送到包装设备中进行包装。

• 餐饮行业：在大型餐厅、酒店的厨房，能将大蒜黄油分配到不同的烹饪区域，方便厨师使用，提高烹饪效率。

维护保养1

• 检查部件连接：检查凸轮转子泵及管路及结合处有无松动现象。

• 查看油位及换油：观察油位应在油标的中心线处，润滑油应及时换或补充，在工作 1 个月内，经 100 小时换润滑油，以后每 500 小时换油一次。

• 确认电机转向：点动电机，试看电机转向是否正确。

• 控制运行参数：尽量控制流量和扬程在标牌上注明的范围内，保护在较率点运转，在运行过程中，轴承温度不能超过环境温度 35°C，温度不得超过 80°C。

• 异常声音处理：如发现有异常声音应立即停车检查原因。

• 调整填料压盖：经常调整填料压盖，保护填料室内的滴漏情况正常。

• 冬季防冻：在冬季节使用时，停车后，需将泵体放水防止冻裂。

• 长期停用保养：长期停用，需将泵全部拆开，擦干水分，将转动部位及结合处涂以油脂装好，妥善保管。