软糖双螺杆泵属于容积式泵,主要依靠两根相互啮合、互不接触的螺杆来工作。具体如下:
形成密封腔:在泵体内,主动螺杆和从动螺杆相互啮合,随着螺杆的转动,在螺杆与螺杆之间、螺杆与泵体之间形成一个个连续的密封腔室。
吸入软糖物料:在进料口处,当螺杆旋转时,密封腔室的容积逐渐增大,形成低压区域,软糖物料在大气压力或其他压力源的作用下,被吸入到这些密封腔室中。
输送软糖物料:随着螺杆的持续转动,被吸入的软糖物料被密封腔室沿着螺杆的轴向方向连续地推移,如同螺母在螺杆上移动一样。
排出软糖物料:在出料口端,密封腔室的容积逐渐减小,物料受到挤压,压力升高,从而将软糖物料从出料口排出,实现软糖物料的输送。
计量细致:双螺杆的啮合和旋转运动能够准确控制物料的输送量,确认每次输送的软糖物料量都较为准确,有助于保护产品的一致性和质量稳定性。
适用范围广:可适用于不同粘度、不同形状的软糖物料,无论是高粘度的凝胶状软糖,还是带有果粒等颗粒的软糖,都能较好地进行输送。
卫生性好:通常采用级别的不锈钢等材料制造,表面光滑,无卫生死角,便于清洗和具体以实际为主,符合食品生产的卫生标准,能效果优良防止软糖物料受到污染。
运行平稳:双螺杆的传动方式使得物料在输送过程中较为平稳,不会产生剧烈的冲击和振动,减少了软糖在输送过程中变形、破损的可能性,有利于保持软糖的外观和形状完整。
自吸能力好:具有良好的自吸性能,能够在不需要额外自吸装置的情况下,速度适宜吸入软糖物料,提高了工作效率。
低剪切力:在输送软糖物料时,螺杆与物料之间的剪切力较小,不会过度破坏软糖的结构和质地,保持软糖的原有品质。
流量和压力:根据软糖生产的规模和工艺要求,确定所需的流量和压力范围,选择能够满足输送要求的泵型号。
物料特性:充分考虑软糖物料的粘度、温度、流动性、是否含有颗粒等特性,选择合适的螺杆材质、结构和泵型,保护输送效果。
卫生标准:确认所选的软糖双螺杆泵符合相关的食品卫生标准,如 EHEDG(欧洲卫生工程与设计集团)和 FDA(美国食品和 食物管理局)等标准,设备应易于清洗和具体以实际为主,避免物料残留和 物质滋生。
驱动方式:根据使用环境和需求,选择合适的驱动方式,如电动、气动等。电动驱动具有动力有力、控制准确的优点,气动驱动则具有、安然的特点。
口碑和质量:选择和质量优良的产品,可以保护泵的性能和使用寿命,同时也能获得较好的售后服务。