鱼酱输送泵是用于输送鱼酱的设备,常见的类型有螺杆泵、凸轮转子泵、气动隔膜泵等,以下是相关介绍:
螺杆泵:依靠螺杆与衬套之间的相互啮合,在吸入腔形成确定的真空度,将鱼酱吸入,随着螺杆的旋转,鱼酱被连续地从吸入腔推送至排出腔,终从排出口排出。
凸轮转子泵:由两个或多个相互啮合的凸轮转子在泵壳内旋转,当转子转动时,在进货处形成负压,鱼酱被吸入泵内,然后随着转子的转动被推移到出口处排出。转子与泵壳之间保持确定的间隙,既能保护鱼酱的顺畅输送,又能减少对鱼酱的剪切和研磨。
气动隔膜泵:以压缩空气为动力,通过膜片的往复运动改变泵腔的容积。当膜片向一侧运动时,泵腔容积增大,形成负压,鱼酱被吸入泵腔;当膜片向另一侧运动时,泵腔容积减小,鱼酱被挤出泵腔,通过出料口排出。
螺杆泵
低剪切输送:对鱼酱的剪切力小,能较好地保持鱼酱的原有结构和品质,适用于含有颗粒或纤维的鱼酱。
高粘度适应性:可输送高粘度的鱼酱,能在较宽的粘度范围内保持稳定的流量。
流量稳定:输出流量均匀,脉动小,有利于鱼酱的准确计量和灌装等后续操作。
凸轮转子泵
自吸能力好:能够速度适宜自吸,无需灌泵即可启动输送鱼酱,使用方便。
颗粒通过性好:允许确定大小的颗粒通过,对于含有鱼骨、虾壳等小颗粒的鱼酱也能顺利输送。
卫生性能好:泵体结构简单,易于拆卸和清洗,符合食品卫生标准。
气动隔膜泵
性能好:采用气动驱动,无电气火花产生,适用于有要求的场所。
无泄漏:膜片将输送介质与驱动机构隔开,避免了鱼酱泄漏的问题。
操作灵活:通过调节压缩空气的压力和流量,可以方便地控制泵的流量和输送速度。