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25kg伺服柔性转子泵可可液灌装机的操作流程是怎样的?

2026-10-31 14:07:45
信息详情

25kg 伺服柔性转子泵可可液灌装机标准操作流程(SOP)

本流程针对可可液温度敏感、高粘度易结晶、剪切敏感的物料特性,结合伺服柔性转子泵的结构特点制定,核心遵循先预热后灌泵、严禁无料干转、梯度升降温三大原则,所有操作需符合食品生产安然规范。

一、开机前检查(每班生产前执行)

1. 安然与环境检查

  • 确认设备急停按钮功能正常,380V 50Hz 电源接地 ,气源压力稳定在 0.4~0.6MPa;

  • 清理工作台及输送线周边杂物,确认操作通道通顺,消防设施在位 ;

  • 操作人员穿戴级别工作服、耐高温(以实际报告为主)手套,禁止佩戴松散饰品操作转动部件。

2. 物料系统检查

  • 确认保温储料罐内可可液液位满足生产要求,物料温度预热至 45~55℃,无结块、结晶、分层现象;

  • 检查储料罐出料阀、管路阀门开闭状态正确,无泄漏;进料口滤网完好,无破损。

3. 设备机械检查

  • 检查泵体快开卡箍、管路法兰紧固到位,密封件无渗漏;灌装枪头、气动切断阀完好无堵塞;

  • 断电状态下手动盘动联轴器 1~2 圈,确认柔性转子转动顺畅,无卡滞、无异响,转子弹性正常;

  • 输送链板、定位机构无异物卡阻,动作灵活。

4. 电控与仪表检查

  • 合上总电源,启动 PLC 控制系统,检查触摸屏显示正常,无故障报警代码;

  • 确认称重传感器显示稳定,温度传感器、伺服驱动器通讯正常;

  • 检查热水循环机组水位达标,加热、循环功能正常。

二、热启动与灌泵排气(柔性转子泵强制工序)

1. 全路径恒温预热

  • 启动热水循环系统,先开循环泵再开加热,设定水温 45~55℃,对储料罐、柔性转子泵体、输送管路、灌装枪头的夹套进行全程预热;

  • 预热时长 30~40 分钟,期间检查各夹套回路回水通畅,无堵塞;待泵体温度达到 40℃以上,方可进入下一步。

核心目的:避免冷泵接触高温可可液导致局部结晶,同时防止低温下橡胶转子变硬、密封失效。

2. 灌泵排气(严禁干转)

  • 缓慢打开储料罐出料阀,让可可液依靠重力自然流入泵腔,同时打开泵体顶部排气阀;

  • 待排气阀连续流出物料、无气泡夹带时,关闭排气阀,完成灌泵。

强制禁令:柔性转子泵腔内无物料时严禁启动电机,空载干转不得超过 30 秒,否则会造成橡胶转子不可逆磨损、密封件烧毁。

3. 内循环均质

  • 开启伺服泵,设置为额定转速的 15%~20% 低速运行,打开回流阀,让物料在储料罐 - 泵 - 管路之间内循环 10 分钟;

  • 确认整个管路内物料温度均匀、流动性一致,泵运行无异常振动、无异响、无泄漏,即可准备灌装。

三、计量校准与试灌验证

1. 参数设定

在触摸屏中设置生产参数:

  • 目标灌装重量:25kg

  • 速度适宜灌装阈值:目标重量的 85%~90%(21.25~22.5kg)

  • 伺服回吸角度:0.5°~1.5°(可根据粘度微调,粘度越大角度越大)

  • 允许误差范围:±0.2%(25kg 误差≤50g)

2. 称重去皮校准

  • 将标准空桶放置于称重台中心,触发自动去皮清零;

  • 重复 2~3 次取桶、放桶操作,确认称重零点稳定,漂移值≤5g。

3. 试灌与精度验证

  • 启动 1 次试灌装,完成后用经校准的标准衡器复核实际重量;

  • 若误差超出允许范围,在触摸屏内微调伺服停机角度或流量系数,重复试灌;

  • 连续试灌 3 桶,重量偏差均稳定在 ±0.2% 以内,且无滴漏、无气泡,方可进入正式生产。

四、正式生产标准作业流程

单桶完整灌装时序

  1. 上桶定位:半自动机型人工将空桶放置在称重台定位;全自动机型由链板输送自动送桶,定位机构锁紧对位。

  2. 自动去皮:称重系统自动检测空桶重量并清零,取消桶重偏差。

  3. 枪头下降:灌装枪自动下降插入桶内(采用液面下灌装,避免飞溅和卷入气泡),到位后触发灌装信号。

  4. 速度适宜灌装:伺服柔性转子泵高速运转,大流量速度适宜补料;达到速度适宜阈值时,系统自动平滑切换转速。

  5. 慢速精补:伺服系统降至低速小流量状态,细致补料,抵消物料冲量,防止过冲。

  6. 停泵回吸切断:达到 25kg 目标重量瞬间,伺服电机立即停转并反向微转设定角度(回吸枪头残液);同步气动切断阀物理关闭料路,双重防滴漏。

  7. 枪头复位:灌装枪自动上升复位,离开桶口。

  8. 满桶输出:定位机构松开,满桶输送至压盖 / 输出工位,同时下一个空桶进入灌装工位,循环往复。

生产过程巡检

  • 每 2 小时抽查 1 次灌装重量,记录物料温度、泵体温度、伺服电机扭矩;

  • 随时观察物料状态,若出现粘度异常升高、析出油脂,及时调整温度或停机检查;

  • 若伺服扭矩持续上升,优先排查物料温度、转子磨损,严禁强行提速生产。

五、正常停机与清洁保养

1. 生产收尾排空

  • 接到停机指令后,关闭储料罐出料阀;

  • 双螺杆泵保持低速运行,排空管路内剩余物料,直至泵出口无连续物料流出。

2. 管路与泵体清洗

  • 向储料罐注入 45~50℃温水(或级别清洗油),开启柔性转子泵低速循环清洗 5~8 分钟,排出清洗废液;重复 2~3 次,直至排出液清澈无可可液残留;

  • 若残留粘稠结垢,可使用级别碱性清洗剂循环清洗,之后用清水冲净。

注意:清洗液温度需与设备温度接近,禁止用冷水直接冲洗高温泵体,避免热应力导致橡胶转子变形、密封失效。

3. 梯度降温停机

  • 清洗完成后,关闭温控系统加热,保持热水循环泵低速运行 15 分钟,让设备逐步降温;

  • 待泵体温度降至 40℃以下,关闭循环泵。

4. 班后收尾

  • 关闭伺服系统、PLC、温控系统,关闭气源;

  • 切断设备总电源,关闭各管路阀门;

  • 清洁设备外表面及周边洒落物料,填写生产运行记录。

六、长期停机保养(停机>72 小时)

  1. 拆解泵体快开卡箍,取出柔性橡胶转子,用温水透彻清洁,擦干后涂抹级别橡胶保护剂,单独存放于阴凉干燥处,避免挤压变形;

  2. 灌装枪头、阀门拆解清洁,密封件单独存放;

  3. 泵腔内部擦拭干净,涂抹级别防锈脂;

  4. 伺服驱动器做好防尘防潮(以实际报告为主)保护,每 3 个月通电待机 2 小时,避免电路板受潮。

七、紧急停机处理

  1. 遇设备异常、物料泄漏、安然隐患时,立即按下现场急停按钮,切断伺服动力与物料供应;

  2. 故障排查前,关闭电源、气源,释放管路压力,待设备降温后再检修,禁止带压、高温拆机;

  3. 若停机时间超过 30 分钟,需排空泵腔与管路内的可可液,防止冷却结晶堵塞;

  4. 故障排除后恢复生产,需重新执行预热、灌泵、校准流程。

八、安然操作红线(柔性转子泵专属)

  1. 严禁干转:无物料时禁止启动泵,短时间点动排气不得超过 30 秒;

  2. 严禁硬物进入:物料需要经过滤网过滤,禁止金属、砂石等硬质异物进入泵腔,避免割伤柔性转子;

  3. 严禁骤冷骤热:禁止用冷水直接冲洗高温泵体,升降温需缓慢梯度进行;

  4. 严禁超温运行:物料温度不得超过 60℃,避免橡胶转子老化加速、密封失效;

  5. 严禁带压拆解:检修前需要泄压降温,禁止带压拆开泵体卡箍。